自腹ゆえに本音、愛するがゆえに辛口。
友里征耶さんの美味求真

第180回
今年こそCPの良い店へ行くぞ!

皆様、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。

私は今、家族旅行中でして
コラムを2週間お休みさせていただいております。
本業に縛られているせいか、
長期の休みは正月か夏に限られてしまい、
期間や価格に制約がでてしまうのが残念です。
いつかはゆっくり取材を兼ねた海外旅行がしてみたい、
とも思うのですが、自腹の覆面取材をウリにしていますから、
これはこの先も無理のようです。

昨年5月よりこのコラムを担当させていただき8ヶ月あまり。
ネタ取材のためか、今まで以上に外食に拍車がかかり、
家族とのコミュニケーションが希薄になってきて
危惧しているのですが、それより現実問題として、
外食費用の負担が大変です。
好きな事を勝手にやっているので、自業自得なのですが、
いつまで続けられるか心配です。
切り口というか自分の特徴を出すためには、
わざわざ「CPが悪い過大評価」の店と
うすうすわかっていても飛び込んでしまう性には
自分でも呆れます。

しかし、資源や貯金は限りあるもの。
評価本やガイドブックで高評価されているというだけで、
無為無策に取材するのはやはり無駄なことです。
直近の人間ドックでも、
肝機能の数値が一つ、標準値を超えておりました。
「友里の取材では、ワインにかける費用が高すぎる」
といったお言葉もいただいています。
高いワインを飲んでいるのではなく、
仲間と単なる飲みすぎと自覚していますので、
この辺も今年は改めるつもりでおります。

友里の取り上げている店はほとんど
「行ってわるい店」ばかりだ、
「行っていい店」があまりに少なすぎる、
といったご意見もいただきます。
とにかく、今年は、読者の皆様のため、自分のためにも、
CPの良い店を選りすぐって、
突入取材していきたいと思っております。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。


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