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19.三全公寓近くで夕食

仕事柄、どうしても夜が不規則になるので、
毎日何処で何を食べるか悩ましい。
こんな具合で早2年経ちましたが、
夜までやっていて定期的にどうしても行きたくなる場所があります。

今回は三全公寓から徒歩圏内でいける三拍子(安い・美味い・早い)
揃ったお店をご紹介します。
さて、早速地図をご覧頂きましょう。
(毎度毎度即席で作る地図で分かりづらいのはご容赦下さい)

地図上の赤丸が今回の一押しスポットです

三全公寓から徒歩7分、
焼肉屋(韓国焼肉)・餃子屋(三全公寓住人の強い味方)
を通り過ぎた場所にあるこのお店は
本場(新彊)の味を引っさげこの麦子店街に住む人達を
長年向かえ入れて来たのでしょう。
お店の佇まいは、老舗そのものです。

ここを訪れる時はほぼ必ずご一緒するHi Q network でお馴染みの
炎のシェフ・イタリアンレストラン総料理長の泊(とまり)さんです。
泊さんも、このお店は北京に来た当初から今までずっと
通い続けているそうです。

屋台・羊の串焼き

そもそも、北京に来て間もない頃何処に何があるのか知らず、
ここはイタリアンシェフの言うとおり付いて行ってみようじゃないかと
期待に胸膨らましどっしり席に着いたのです。

「はいよっ!お待ち!」
とドンッと出てきたのがこの羊肉、

食べ始めた時こそ羊特有の臭いで食べるのも苦戦しましたが、
幾度となく通いつめ、慣れてくるとこれがジューシー・絶妙の塩加減で旨い!!
あっという間にいつも20本以上を頬張るのです。

一番初めに行った時の事を今でも覚えています。
初めて体験するこの羊肉を食べ終わる頃、
ぼそりと泊さん
「今までこれで4回アタッたからきぃつけや・・・」
「言うの遅いですよ・・・」
幸いにも私は一度も中った事はありませんが、
夏場の羊肉にはお気をつけ下さいね。

羊肉はとても美味しいのですが、
衛星的に問題があることも考えられるので、
皆様におすすめする訳ではありません。
もし訪れる事があれば、野外に簡易テーブルを設置してくれるので
どっしり腰をおろし、ビールと羊で乾杯しませんか?

興味があって勇気がある方は是非北京の美味しい
北京の羊肉を食べてみてください。

次回に続く


2007年12月05日(水) <<前へ  次へ>>