第125回
日本料理屋さんでの中国式宴会！？

中国で経営している、美容室では、
テレビや雑誌などの、
ヘアーメイクを行っています。
もちろん、通常の美容室として、
お客様のヘアーをさせて頂くことが、
営業の主体なのですが、
ブランドイメージの向上のためと、
従業員満足のため、
お話は出来るだけ断らないようにしています。
（もちろん収益も上がりますが・・）

昨日、テレビの制作会社から食事に誘われ、
従業員共々、ご馳走になりました。
基本的には、来年の仕事の
打ち合わせという名目だったのですが・・
場所は、先方に気を使って頂き、
日本料理屋さん。
友人の経営と聞いていましたが、
経営者とのはなしを聞いていると、
いつも接待で使っているようです。
先ずは、お酒をと言われ、
メニューを見ると、
「八海山」や「久保田」なども用意されており、

日本酒や焼酎など、お酒の種類も豊富です。
日本の味に比較的近い、
日本料理を頂きながら、
みんなでお酒を頂き始めたのですが、
そこはやはり「中国式宴会」、
乾杯を避けて通る事は出来ません。

※乾杯をした場合、飲み干すのが、基本です。
日本の若者が行う「いっき」に
似たところがあります。
もちろんお酒に自信が無ければ、
お断りしても良いのですが・・
基本姿勢は「頑張る」ですね！

2時間ほどの、宴会の中、
2本の一升瓶が空になったのですが、
乾杯以外で口を付けたお酒はありません。

上海では、少し前まで、
眉毛より上の
短い前髪が流行でしたが、
最近は、写真のように、
「おかっぱの前髪」のような前髪が
はやり始めています。
この女性は、いつも一緒に仕事をする
「中国人メイクさん」です。