第71回
金持ち神様の商売教訓　その３

９．用度要节俭，奢侈则用途竭。
色々な費用は節約をしなければなりません。
贅沢をしていると、すぐに尽きてしまいます。

10. 买卖要随时，拖延则机宜失。
売買は機会を見て随時行うようにしましょう。
その時を延ばすとチャンスを逃す事になります。

売買の時期は非常に大事です。
まあ明日でもいいかと思っていると
せっかくのチャンスを逃してしまうことになります。

11. 赊欠要识人，滥出则血本亏。
掛けで売買する場合は
相手を良く理解しておかなければなりません。
無闇矢鱈に取引をしていると大損をしてしまいます。

商売取引も戦争と同じで相手を良く知り、
そして自分の事も
よく知っておかなければ痛い目にあいます。

12．优劣要分清，苟且则必糊涂。
優劣はハッキリと見分けなければいけません。
それをおろそかにしていると、大変な事になります。

自分、他人、商品に対する優劣を
しっかりと見分ける事ができなく、
適当に対応していると
どんどんわけがわからなくなってしまいます。

---陶朱公館ヤムチャシリーズ紹介---

陶朱公館人気の飲茶（ヤムチャ）を今回も
ご紹介します。

香芋烧麦（シアンユゥシャオマイ）　15元（現在昼のみ半額）

小麦粉で作った皮にサトイモと豚肉の
旨味がうまく包み込まれています。
その皮を破った途端に中の旨味が一気に
口の中へ飛び込んできます。
サトイモと豚肉のコンビネーションは最高です。
以前第61回で紹介した料理、
香芋扣肉煲（シアンユコウロウバオ）も
サトイモと豚肉の料理です。
どちらも美味しいですから
一度はお試しになってください。