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■ 2004年7月 ■

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7月01日　第139回　４年間、１店で修業したシェフ 7月02日　第140回　木場の賑やかなトラットリア 7月05日　第141回　世界一割れにくいワイングラス 7月06日　第142回　頭のいいサービスの快感 7月07日　第143回　江古田で桃園豚のパテを食する 7月08日　第144回　丸の内で見つけたパリの街角 7月09日　第145回　レストランの外にこそ修業あり 7月12日　第146回　LOVE ITALY？YESならこちら→ 7月13日　第147回　スーパーカーからイタリア料理へ 7月14日　第148回　わらをも使うヴァルドの伝統料理 7月15日　第149回　商店街でリストランテを育てる 7月16日　第150回　どうぞ楽しいお食事を！

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