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■ 2005年1月 ■

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1月01日　新年のご挨拶 1月05日　第103回　鶏年は地鶏で行こう 1月06日　第104回　美味しい焼鳥屋はどこか 1月07日　第105回　代々木上原の美味しい店 1月10日　第106回　聖護院蕪の美味 1月11日　第107回　タラバと毛蟹と蝦夷鮑 1月12日　第108回　蝦夷鮑は本当に旨い 1月13日　第109回　カラカワは100年の年輪のうまさ 1月14日　第110回　広島の居酒屋 1月17日　第111回　「日野菜漬」「さば」のへしこ 1月18日　第112回　掛川牛 1月19日　第113回　西崎ファーム訪問 1月20日　第114回　鴨三昧 1月21日　第115回　鴨の個性で味が違う 1月24日　第116回　日本酒、ワイン、ビールの造り方の違い 1月25日　第117回　紹興酒と日本酒の造りの違い 1月26日　第118回　神亀の熟成酒 1月27日　第119回　鳴門の漁師の村君の魚でフレンチ 1月28日　第120回　メディアのグルメ情報は信用するな 1月31日　第121回　鱈の親子、一家総ざらいの美味

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